{"id":13052,"date":"2022-11-26T22:02:35","date_gmt":"2022-11-27T06:02:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ac100.com\/?p=13052"},"modified":"2025-09-01T17:39:32","modified_gmt":"2025-09-02T00:39:32","slug":"nutrition-for-endurance-runner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ac100.com\/es\/nutrition-for-endurance-runner\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n para el corredor de resistencia"},"content":{"rendered":"<p>La nutrici\u00f3n es crucial para todos los atletas, pero para los eventos y entrenamientos de resistencia, el tiempo tambi\u00e9n es importante. Para competiciones y entrenamientos, obtener nutrientes en el cuerpo en el momento adecuado puede marcar una gran diferencia en tu rendimiento.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3><strong>Reglas b\u00e1sicas de nutrici\u00f3n<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ning\u00fan atleta puede darse el lujo de ignorar la nutrici\u00f3n: el simple hecho es que su cuerpo necesita combustible para rendir, y tambi\u00e9n necesita combustible para ayudarlo a descansar y recuperarse entre sesiones de entrenamiento y eventos. Los eventos de resistencia generan mucho estr\u00e9s en el cuerpo, y cuando lo recargas con alimentos de alta calidad, le est\u00e1s dando a tu cuerpo lo que necesita para recuperarse de los efectos de ese estr\u00e9s. Una buena nutrici\u00f3n ayuda a su cuerpo a recuperarse de lesiones y enfermedades m\u00e1s r\u00e1pidamente y, en general, una dieta que le brinde a su cuerpo todos los nutrientes que necesita para reparar el da\u00f1o tisular es una parte esencial del entrenamiento.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Las reglas nutricionales b\u00e1sicas son muy simples: la dieta b\u00e1sica debe consistir principalmente en alimentos integrales, con carbohidratos complejos, prote\u00ednas magras, grasas saludables y muchos productos frescos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3><strong>Macro versus micronutrientes<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Los macronutrientes son carbohidratos, prote\u00ednas y grasas. Todos proporcionan energ\u00eda al cuerpo, pero la energ\u00eda se puede extraer mucho m\u00e1s f\u00e1cilmente de los carbohidratos que de otros macronutrientes, lo que significa que los carbohidratos suelen ser la principal fuente de combustible para los atletas de resistencia. Las regulaciones diet\u00e9ticas del USDA recomiendan que las personas obtengan entre 45% y 65% de sus necesidades energ\u00e9ticas a partir de carbohidratos, pero para los atletas de resistencia esa cifra puede llegar a 70% y 80% durante los per\u00edodos de entrenamiento o competencia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Los micronutrientes son las vitaminas, minerales y cofactores que no aportan energ\u00eda directamente, pero que son esenciales en innumerables procesos y funciones corporales. Apoyan la salud de todos los \u00f3rganos y sistemas corporales, y varios micronutrientes son esenciales en los procesos metab\u00f3licos que extraen energ\u00eda de los alimentos y la transportan a donde se necesita en el cuerpo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Generalmente, si su ingesta de macronutrientes proviene de alimentos frescos sin procesar, es probable que obtenga muchos micronutrientes; sin embargo, puede resultar \u00fatil realizar un seguimiento de su ingesta de macro y micronutrientes para asegurarse de obtener suficiente cantidad de todo lo que necesita. Los requerimientos de micronutrientes para los atletas de resistencia son pr\u00e1cticamente los mismos que para todos los dem\u00e1s, con un par de excepciones: la mayor\u00eda de los atletas necesitan vitaminas B adicionales, porque estas vitaminas est\u00e1n involucradas en el metabolismo energ\u00e9tico, y muchos tambi\u00e9n necesitan electrolitos adicionales (sodio, potasio y magnesio). ya que estos minerales se pierden con el sudor durante el ejercicio intenso.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3><strong>Calcular el momento de su ingesta de energ\u00eda<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para entrenar y competir lo mejor que puedas, es importante asegurarte de obtener la combinaci\u00f3n adecuada de nutrientes en el momento adecuado.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por ejemplo, comer antes de hacer ejercicio hace que algunas personas se sientan lentas y con poca energ\u00eda, pero sin esa energ\u00eda, puedes terminar fatigado e incapaz de completar una sesi\u00f3n de entrenamiento. Las comidas peque\u00f1as y regulares pueden ayudar a solucionar este problema, pero en los d\u00edas de entrenamiento intenso y en eventos, es necesario organizar la ingesta energ\u00e9tica de forma un poco m\u00e1s estricta.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>Antes de un evento, una comida de IG bajo y rica en hidratos de carbono complejos de calidad, con un poco de prote\u00ednas y una peque\u00f1a cantidad de grasas.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Durante un evento, lo ideal es comer refrigerios con alimentos ricos en carbohidratos con un IG alto a intervalos regulares. Los carbohidratos son la principal fuente de combustible, pero tambi\u00e9n se debe incluir una peque\u00f1a cantidad de prote\u00ednas para ayudar a prevenir la degradaci\u00f3n del tejido muscular.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Despu\u00e9s del evento, intente comer una comida rica en carbohidratos y baja en grasas aproximadamente una hora despu\u00e9s de terminar, y una comida con bajo IG de carbohidratos, prote\u00ednas y grasas aproximadamente tres horas despu\u00e9s.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Aunque el az\u00facar proporciona una fuente de energ\u00eda f\u00e1cilmente digerible, es mejor evitar depender de \u00e9l para obtener un impulso r\u00e1pido de energ\u00eda, porque la digesti\u00f3n del az\u00facar requiere un volumen relativamente grande de agua: demasiada az\u00facar puede provocar deshidrataci\u00f3n. Los carbohidratos complejos siguen siendo la mejor opci\u00f3n posible para un atleta de resistencia, y siempre y cuando sigas un horario regular de ingesta de nutrientes, no corres riesgo de fatiga debido a la falta de energ\u00eda metab\u00f3lica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>Fuentes<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<ol class=\"wp-block-list\">\r\n<li>American Family Physician. &#8220;Common Problems in Endurance Athletes.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Institute of Medicine. &#8220;Dietary Reference Intakes: Macronutrients.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Ironman. &#8220;6 Nutrition Rules for Endurance Athletes.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Hammer Nutrition. &#8220;The Top 10: The Biggest Mistakes Endurance Athletes Make.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Health Stand. &#8220;Best Food &amp; Nutrition Apps for 2014.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Kwikmed. &#8220;Sugar: The Sweetest Poison.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Linus Pauling Institute. &#8220;Multivitamin\/Mineral Supplements.&#8221; Accessed March 28 2015.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n<li>Super Tracker. All-in-one site for tracking food and physical activity. Accessed March 28 2015.\u00a0<\/li>\r\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutrition is crucial for all athletes, but for endurance events and training, timing is important too. For competitions and training, getting nutrients into your body at the right times can make a huge difference in your performance. Basic Nutrition Rules No athlete can afford to ignore nutrition: the simple fact is, your body needs fuel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/ac100.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/09.jpg?fit=1280%2C500&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13052"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21763,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13052\/revisions\/21763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ac100.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}